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发部机构: 区信息办 公文时效: 有效
成文日期: 2019-09-30 发布日期: 2019-09-30
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区市场监管局:开展国庆节餐饮食品安全大检查

发布时间:2019-09-30 12:07 浏览:33 来源:区信息办

国庆节前夕,为确保全区餐饮食品节日消费安全,威尼斯赌场,威尼斯赌场app:市场监管局开展国庆节餐饮食品安全大检查。本次检查,以旅游景点周边、农家乐、酒店、宾馆及繁华商业街区小餐饮门店等餐饮服务单位为重点,全面检查餐饮服务单位原料采购索证索票、贮存保管、操作加工、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理等方面,严查餐饮单位未经许可开展经营,从业人员无证上岗,食品原辅料进货查验和索证索票制度不落实,食品加工制作不规范,餐饮具清洗消毒不到位,食品安全制度和应急预案不健全等违法违规行为。对检查中发现的食品安全隐患,严格要求餐饮单位落实整改,依法查处违法行为。

区市场监管局同时加大宣传力度,发布节日食品安全警示,倡导健康的饮食方式,引导广大消费者进行理性消费、科学消费、安全消费,提高自我保护能力。节日期间,该局将进一步加强餐饮食品安全应急值守,确保信息畅通,及时应对突发事件。

截至目前,区市场监管局出动执法人员136人次,检查餐饮单位1025家,责令整改24家。通过检查,进一步提高了餐饮服务单位食品安全责任意识,规范经营行为,巩固了国卫复审“六小”门店专项整治成效,确保人民群众国庆节“舌尖上的安全”。


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